SPH defende rotulagem adequada de alimentos
No âmbito da recente polémica a respeito da possível aplicação de taxas sobre alimentos nocivos para a saúde, com excesso de sal e açúcar, a Sociedade Portuguesa de Hipertensão (SPH) defende que "o mais importante é informar os consumidores".
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O presidente da SPH, Fernando Pinto, diz que, "já em 2013, a SPH apresentou, junto da Comissão Parlamentar de Saúde e da Comissão Parlamentar de Economia, propostas concretas, no sentido de criar uma ferramenta que informe os consumidores da quantidade de sal presente nos alimentos que consomem. Este é um tema que temos conduzido com todo o empenho, de forma a alcançarmos resultados efetivos".
Neste sentido, no dia 6 de maio, realiza-se o Fórum da Hipertensão na Assembleia da República, promovido pela SPH, levando a debate a problemática do consumo de sal em Portugal.
A proposta passa por uma rotulagem adequada dos alimentos, quanto ao teor de sal, através de um semáforo de cores, que irá potenciar uma escolha mais consciente e informada por parte dos consumidores.
Esta nova proposta de legislação por parte da SPH surge no seguimento da aprovação da lei que limita a quantidade de sal no pão, em 2009, que esteve em debate na Assembleia.